A Cantina do Pão de Queijo Mineiro deu início às atividades nesta quarta-feira, dia 9. A empresa ganhou a concorrência para atuar junto a Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP) da Unicamp pelo período de cinco anos. A empresa passará a oferecer almoço a partir de segunda-feira (14).
A ideia, segundo Primo Claudenir Fontanezzi, proprietário, é adequar o estabelecimento às necessidades da comunidade. “Hoje já oferecemos 20 variações de salgados, além de uma linha de doces. Paulatinamente, estaremos melhorando o atendimento e dentro de muito breve esperamos estender o horário de atendimento até as 20 horas. Também contamos com equipamentos sofisticados que tem por objetivo cozinhar os alimentos de forma que fiquem mais saudáveis. Estamos abertos a sugestões”, conta.
Restaurante – o Refeitório é outra opção para aqueles que desejam se alimentar na Faculdade. A empresa Pleno Sabor Alimentos disponibiliza um cardápio semanal, o qual pode ser encontrado tanto no portal da FOP como na entrada do restaurante. No momento, está sendo estudada melhorias na parte estrutural visando reduzir a fila. O Cardápio também deverá sofrer alterações. Alunos de graduação, pós-graduação, além dos visitantes, devem se dirigir a coordenadoria do Campus a fim de carregar os cartões.